肥西县上派镇馆驿社区：烘出美味 烤出人生-手机版亚博

　　为进一步提升社区女性职业技能，拓宽就业创业渠道，丰富居民文化生活，6月12日，肥西县上派镇馆驿社区党委、妇联、新时代文明实践站组织开展了以“烘出美味，烤出人生”为主题的巾帼家政进社区培训活动。此次活动吸引了社区内众多女性居民踊跃参与，现场氛围热烈，成效显著。

　　活动伊始，馆驿社区负责人发表致辞。她强调，家政服务行业发展前景广阔，掌握家政技能不仅能提升家庭生活品质，更能为女性同胞们开辟新的就业增收途径。本次培训特邀专业的家政烘焙讲师授课。讲师从基础的烘焙知识讲起，深入浅出地为居民们介绍了各类烘焙工具的使用方法、常见食材的特性以及烘焙过程中的关键技巧。随后，在实操环节，讲师现场示范制作经典曲奇饼干。从称量食材、打发蛋清，到搅拌面糊、入模烤制，每一个步骤都讲解得细致入微，居民们围在操作台边，全神贯注地观看，不时拿出手机拍照记录要点。

　　接着，大家分组协作，按照讲师传授的方法，小心翼翼地操作着每一个步骤。遇到问题时，讲师和志愿者们及时给予指导，帮助大家解决难题。不一会儿，烤箱中便飘出阵阵诱人的香气，当一个个造型精美、色泽金黄饼干新鲜出炉时，现场响起阵阵欢呼与掌声。居民王女士兴奋地说：“以前总觉得烘焙很难，自己在家尝试过几次都失败了。今天跟着老师系统学习，才发现原来只要掌握技巧，烘焙也能这么简单有趣。我打算回家后经常做给家人吃，还能试着在网上卖点小点心增加收入。”

　　此次巾帼家政进社区培训活动，不仅让社区女性学到了实用的烘焙技能，更搭建起了邻里交流互动的平台，增强了社区凝聚力。下一步，馆驿社区将继续以居民需求为导向，开展更多形式多样、内容丰富的技能培训和文化活动，持续为社区女性赋能，助力她们在提升自我的同时，为家庭和社会创造更多价值，让“巾帼力量”在社区建设中绽放更加绚烂的光彩。(黄梦兰、白涵）